Giresun Işık Gazetesi -
$ DOLAR → Alış: 3,91 / Satış: 3,93
€ EURO → Alış: 4,63 / Satış: 4,65

BAYRAKTAR’DAN ‘ORGANİK ÇAY’ AÇIKLAMASI

BAYRAKTAR’DAN ‘ORGANİK ÇAY’ AÇIKLAMASI
  • 30.01.2017
Reklam

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, organik çayın Türkiye’de giderek önem kazandığını belirterek, “2010-2015 döneminde organik çay alanlarımız 10,2 kat artarak, 3 bin 555 dekardan 36 bin 133 dekara çıktı. Organik tarım metoduyla üretilen yaş çay miktarımız ise 34 bin 483 tona ulaştı. Ülkemizdeki çayın yüzde 2,6’sını organik yetiştiricilikle üretilen çaylar oluşturdu” dedi.

TZOB Genel Başkanı Bayraktar, hiçbir yapay renklendirici, koruyucu ve kokulandırıcı içermemesi nedeniyle tamamen doğal bir ürün olan çayın dünyada ve Türkiye’de en fazla tüketilen içeceklerin başında geldiğini belirtti. Çayın içerdiği fenolik maddeler nedeniyle güçlü antioksidan aktiviteye sahip olduğunu vurgulayan Bayraktar, deri, akciğer, yemek borusu, mide, karaciğer, pankreas, meme, prostat ve kolon kanserlerinin oluşumuna neden olan kimyasal kanserojenlere karşı koruma sağladığının öne sürüldüğünü, şeker hastalığı ile koroner kalp hastalığı riskinin yeşil çay tüketimiyle birlikte azaldığının çeşitli çalışmalarda vurgulandığını bildirdi.

“ÇİN, HİNDİSTAN, KENYA, SRİ LANKA, VİETNAM VE TÜRKİYE ÜRETİMİN YÜZDE 82’SİNİ GERÇEKLEŞTİRİYOR”

Sağlık üzerindeki olumlu etkilerine rağmen çay bitkisinin dünyada oldukça sınırlı sayıda ülkede yetiştirildiğine dikkati çeken Bayraktar, “Çin, Hindistan, Kenya, Sri Lanka, Vietnam ve Türkiye, dünyada 38 milyon dekar alanda üretilen 5,56 milyon ton çayın yüzde 82’sini gerçekleştirilmektedir. Çin’in yüzde 38’lik payla birinci olduğu çay üretiminde, Hindistan yüzde 21,7 payla ikinci, Kenya yüzde 8 payla üçüncü, Sri Lanka yüzde 6,1 payla dördüncü, Vietnam yüzde 4,11 beşinci, Türkiye yüzde 4,08 payla beşinci sırada yer aldı” ifadelerini kullandı.

“ÇAYIN ÜÇTE İKİSİNİ RİZE ÜRETİYOR”

Türkiye’de üretilen çayın yüzde 65,5’inin Rize’de, yüzde 22,2’sinin Trabzon’da, yüzde 10,4’ünün Artvin’de, yüzde 1,9’unun Giresun’da ürettiğini, Ordu’nun Perşembe ilçesinde de az miktarda 47 tonluk çay üretimi yapıldığını belirten Bayraktar, şunları kaydetti:

“Karadeniz’in doğu kıyılarında yetiştirilen çay, ekolojik şartlar nedeniyle kış aylarında kar altında kalmaktadır. Bu doğal özellik dünyada Doğu Karadeniz kıyılarından başka hiçbir bölgede bulunmamaktadır. Gerek ekolojik gerekse coğrafi koşullar nedeniyle bu bölgede çay bitkisi üzerinde hiçbir suretle kimyasal ilaçla mücadele yapmaya gerek duyulmamaktadır. Tarım ve sanayinde kimyasal ilaç ve katkı maddesi kullanılmadan üretilmesi çayımızı daha değerli hale getirdiği gibi organik çay tarımı için de önemli bir avantaj sağlamaktadır. Ülkemizde organik tarımın öncülüğü Çaykur tarafından yapılmaktadır. 2010-2015 döneminde organik çay alanlarımız 10,2 kat artarak, 3 bin 555 dekardan 36 bin 133 dekara çıktı. Geçiş süreci de dahil olmak üzere organik tarım metoduyla üretilen yaş çay miktarımız ise 34 bin 483 tona ulaştı. Ülkemizdeki çayın yüzde 2,6’sını organik yetiştiricilikle üretilen çaylar oluşturdu. Bu artışta Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Çaykur tarafından organik tarımın geliştirilmesi için yapılan çalışmalar ve verilen desteklerin büyük katkısı olmuştur. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından 2016 yılında organik çay üreten üreticilere dönüm başına 100 lira destek verilmektedir. Organik tarımın geliştirilmesi bakımından Çaykur tarafından da Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından verilen destekten bağımsız olmak üzere kilogram başına 1 lira 73 kuruş destek verilmektedir.”

“ORGANİK ÇAY YETİŞTİRİCİLİĞİNDE ÖNEMLİ BİR POTANSİYEL VAR”

Dünyada çay alanlarının yüzde 1,65 organik tarıma ayrılırken, Türkiye’de bu oranın yüzde 4,3’e ulaştığını vurgulayan Bayraktar, “Dünyada çay tarımı yapılan 38 milyon dekar alanın ancak 628,7 bin dekarında organik tarım yapılmaktadır. Dünya çay üretiminde ilk sırada yer alan Çin’de toplam çay alanının yüzde 2,3’ünde, Kenya’da yüzde 0,08’inde, Sri Lanka’da ise yüzde 0,15’inde organik tarım yapılmaktadır. Türkiye, dünyadaki organik çay alanlarının yüzde 5,75’ini barındırıyor. Çay tarımının yapılmadığı Avrupa Birliği (AB) ülkeleri başta olmak üzere dünyada organik ürünlere olan talebin yüksekliğinin, organik çay yetiştiriciliğinde önemli bir potansiyel olduğunu gösteriyor. Organik çay üretiminin yaygınlaştırılmasıyla birlikte bu avantaj fırsata çevrilebilecektir. Bu avantajın değerlendirilebilmesi için organik çay üretimine gereken önem verilmelidir” değerlendirmesinde bulundu.

ORGANİK ÇAYIN KİLOSU 45 LİRA

Organik tarımın, bir ürünün ekim veya dikiminden sonra hiçbir uygulama yapılmadan kendi haline terk edildiği bir üretim şekli olmayıp, farklı ilkeler öngören, dikkat, bilgi özveri ve sıkı bir disiplin gerektiren bir tarım şekli olduğunu belirten Bayraktar, şunları kaydetti:

“Organik üretimde kimyevi gübre ve ilaç kullanılmamaktadır. Bu üretim dalının yoğun işgücü gereksinimi, zaman zaman yaşanan verim kayıpları, bu üretimi daha maliyetli hale getirmektedir. Bir ürünün organik olarak tanımlanabilmesi sertifikasyon sistemiyle mümkün olabilmektedir. Organik ürün sertifikası ise üretim sisteminin her aşamasının kontrol edilmesi ve kayıt altına alınmasının yanı sıra, yapılan analizler ve denetimler sonucunda verilmektedir. Başta sertifikasyon masrafları olmak üzere bütün bu faktörler organik tarımı diğer üretim metotlarından ayırarak, özel ve masraflı kılmaktadır. Doğal olarak bu durum fiyatlara da yansımaktadır. Market raflarında 1 kilogram geleneksel yöntemlerle üretilen çay 20 lirayken organik çay 45 liraya satılıyor. Organik çayın fiyatı konvansiyonel çaydan 2,25 kat daha pahalıdır. Her ne kadar çeşitli tanıtım ve bilinçlendirme çalışmalarıyla organik tarımının önemi tüketicilere anlatılsa ve farkındalık oluşturulsa bile yüksek fiyat sıkıntısı aşılamadığı takdirde tüketim gelir seviyesi yüksek gruplarla ve ihracatla sınırlı kalacaktır. Organik ürünlerin daha geniş kitleler tarafından tüketilebilir hale getirilmesi organik tarımının daha da gelişmesini sağlayacaktır. Sektörün daha gelişmesi açısından organik tarıma gereken önem verilmelidir.”

Reklam
AĞAÇTA GÜVERCİN OPERASYONU 
Giresun’da dolandığı ipin ağaca takılmasıyla ağaçta mahsur kalan güvercini itfaiye ekipleri kurtardı. Giresun Atatürk Meydanı’nda vatandaşlar tarafından atılan yemlerle beslenen...
HAVA HAMSİ FİYATLARINI UÇURDU 
Giresun'da bir hafta önce kilogram fiyatı 5 TL olan hamsinin fiyatı balıkçıların yağışlı ve fırtınalı havada denize açılamaması nedeniyle 15...
İLK TÜRK CAMİSİ; BEHRAMŞAH İBADETE AÇILDI
Karadeniz’de bilinen ilk Selçuklu eseri olan Behramşah Camisi Giresun’un Şebinkarahisar ilçesinde restorasyonu tamamlanarak ibadete açıldı.
BOŞ STATLARDA ŞAMPİYONLUĞA OYNAYAMAZSIN
Genç Çotanaklar Kumyalı Tribün Lideri Özden Tütüncü Giresunlulara bir çağrıda bulundu
BOZBAĞ HEDEF GÖSTERDİ!
Giresunspor Kulüp Başkanı Mustafa Temel Bozbağ, “İnşallah biz de hep beraber Cumartesi akşamı o statta sevineceğiz. Ben buna tüm kalbimle...
BEKTAŞOĞLU: ÖĞRETMENLER CUMHURİYETİN TEMİNATIDIR
CHP Giresun Milletvekili Bülent Bektaşoğlu, “Atatürk’ün bizlere miras olarak armağan ettiği Türk Mili Eğitim sistemi,  Cumhuriyetimizin en önemli, kazanımı, kutsal...
ÖZTÜRK: ÖĞRETME AZMİ OLAN HERKES ÖĞRETMENDİR
Ak Parti Giresun Milletvekili Sabri Öztürk, öğrenmenin ve öğretmenin yaşı olmadığını belirterek, içinde öğretme azmi olan herkesin kendi gözünde öğretmen...
TMO, FINDIKTA 1 MİLYAR 400 BİN TL ÖDEDİ
Fındık alımlarını sürdüren Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) bugüne kadar yaklaşık 150 bin ton ürün alımı yaptı, üreticilere 1 milyar 400...
ESNAFA VE SANATKARA SAHİP ÇIKILMALI
Bakkallar ve Bayiler Odası Başkanı Osman Şen, “Küçük esnaf, sanatkar BAĞKUR ve sigorta primlerini ödeyemeyecek duruma geldi” dedi. Şen, yaptığı...
MAÇI ALİ ŞANSALAN YÖNETECEK
Merkez Hakem Kurulu, Akın Çorap Giresunspor – MKE Ankaragücü maçında görev alacak hakem dörtlüsü belirledi. Türkiye Futbol Federasyonu’ndan yapılan açıklamada,...
AKSU: ÖĞRETMENLER GELECEĞİN MİMARLARIDIR
Giresun Belediye Başkanı Kerim Aksu, 24 Kasım Öğretmenler Günü nedeniyle bir mesaj yayınladı. Başkan Aksu mesajında şu görüşlere yer verdi;...
ÖNCE MÜŞTERİ MEMNUNİYETİ
Aksa Elektrik Çoruh Bölgesinde yeni abone alacak ve devir abone işlemi yapacak olan müşterilerine büyük kolaylık sağladı.
MESLEKİ YETERLİLİK BELGESİ SÜRECİ ANLATILDI
Giresun Ticaret ve Sanayi Odası, denetimli serbestlik uygulamasında olan vatandaşlara yönelik Mesleki Yeterlilik Belgesi bilgilendirme sunumu gerçekleştirdi.
PATATES ÜRETİMİ MEYVELERİNİ VERDİ
İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından yürütülen ve DOKAP tarafından finanse edilen “Giresun İli Kırsal Gelir Kaynaklarının Çeşitlendirilmesi Projesi...
GÜNDEM; SOSYAL DENGE TAZMİNATI
Bem-Bir-Sen Genel Başkanı Mürsel Turbay, Vali Harun Sarıfakıoğulları’nı makamında ziyaret etti. Oldukça samimi bir havada geçen ziyarette özel idare çalışanlarının...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

Mersin'de vazgecilmez an gecirmek isteyenlerin sitesi escort sizleri bekliyor!
Turkiyede adini duyurmus en kalitali porno film izleme sitesi porno videolar
www.mobilsikisleri.com
3D ile Porno izle
porno izlemek zevkli porno filmler hd mobil porno izle

mobil porno , mobil porno , mobil porno , mobil porno , mobil porno ,