Giresun Işık Gazetesi -
$ DOLAR → Alış: 3,77 / Satış: 3,78
€ EURO → Alış: 4,65 / Satış: 4,67

SAĞLIKLI KURBAN SEÇİMİ İÇİN UYARI

SAĞLIKLI KURBAN SEÇİMİ İÇİN UYARI
  • 20.08.2017
Reklam

Kurban Bayramı’na 13 gün kalırken canlı hayvan pazarlarında da yavaş yavaş hareketlilik başlıyor. Bayramın en önemli vecibelerinden olan kurbanlık seçiminde ise uzmanlar nelere dikkat edilmesi konusunda vatandaşları uyardı.

Yaklaşan Kurban Bayramı ile birlikte kurbanlık hayvanların satıldığı pazarda tatlı bir heyecan yaşanmaya başladı. Kesilecek olan kurbanlık hayvanların dini ve etik açıdan sağlıklı olmasının da önemli olduğunu belirten Veteriner Hekim Mehmet Erkan Doğan, birtakım basit gözlemlerle hayvan seçiminin kolaylaşabileceğini söyledi.

Kurbanlık alımlarda dikkat edilmesi gereken hususlara değinen Doğan, “Öncelikle toplum arasında kapak atma, balta yarma olarak bilinen dini açıdan hayvanın kurbana uygun olma durumu ağzını açtığımızda en az 2 tane kalıcı dişinin olmasıdır. Kalıcı dişler rengi, büyüklüğü, diş etine sağlamca bağlanması ile kolayca yan taraflarında bulunan süt dişlerinden ayrılırlar. Hekimlik açısından baktığımızda, hayvanın dört ayağını yere basar şekilde, ayakta olarak görmemiz gerekmektedir” ifadelerine yer verdi.

Veteriner Hekim Doğan konuşmasını şöyle sürdürdü:

“Kurbanlık hayvanın etrafında 1-2 tur dönerek tırnaktan sırt bölgesine kadar bir gözlemlenir. Birkaç metre yürütülerek topallık olup olmadığına, normal solumanın olduğuna bakılır. Gözlemler önemlidir. Hayvanın burnunun üst kısmının kuru ya da çatlak olmaması gerekir. Nemli ve parlak olmalıdır. Çatlak ve kuru merme hayvanın hastalık geçirdiğini, ateşinin yüksek olduğunu gösterir ki burun hayvanın sağlıklı olup olmadığı konusunda önemli bir göstergedir. Doğal deliklere dikkatli bakılmalıdır. Karakteristik burun akıntısı, ya da ishal belirtisi görülmemelidir. Gözler canlı olmalıdır, mat olmamalıdır. Tüyler düz ve parlak olmalıdır. Enfeksiyon geçirmiş hayvanda tüyler birbirine karışır, bakıldığında bir albenisi olmaz. İyi bir büyükbaş kurbanlık hayvan arkadan dik bir şekilde bakıldığında dolgun, bir küp şeklinde gözükür. Üçgen şeklinde gözüken hayvanlar genelde zayıf hayvanlardır. Koyun keçi gibi küçükbaş hayvanlarda bel bölgesi elle sıkıldığında, kemik hissedilmesi genelde zayıf olduğunu gösterir. Yine göz, burnun üst tarafı, doğal delikler kontrol edilmelidir.”

Reklam
KORAMİRAL ŞÜKRÜ OKAN UNUTULMADI
Tirebolu’nun yetiştirdiği en büyük değerlerden Türkiye Cumhuriyeti’nin ilk Donanma Komutanı Koramiral Şükrü Okan ölümünün 61. yıldönümünde Tirebolu’da ki anıtı önünde...
SANAYİ SİTESİ KOOPERATİFİNDEN TEŞEKKÜR
Giresun Küçük Sanayi Sitesi İşletme Kooperatifi’nden Belediye Başkanı Kerim Aksu’ya teşekkür. Kooperatif Başkanı Muammer Usta beraberindeki yönetim kurulu üyeleriyle birlikte...
YAZA HAZIR HALE GETİRİLİYOR
Giresun Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü ekipleri kış mevsimi nedeniyle şehir genelinde ağaç budama çalışmaları yürütüyor.
GİRESUN’DA TÜRKÜLERİMİZİ YAŞATANLAR
RÖPORTAJ: ZEKİ AL Mustafa Abanuz..Abanoz 15 yıldır Giresun’da bağlama hocalığı yapıyor. Bağlamanın yanında kemençe ve kabak kemene de çalıyor, öğretiyor....
OKMEYDANI’NDA DÖNÜŞÜM İÇİN GİRESUNLULARLA GÖRÜŞTÜ
Okmeydanı’nda Giresunlularla bir araya gelen Beyoğlu Belediye Başkanı Ahmet Misbah Demircan, Okmeydanı projesinde dönüşüm için her şeyin hazır olduğunu ifade...
ESPİYE’Yİ ŞİİRLERLE ANLATACAKLAR
Espiye Belediyesi, İlçe milli Eğitim Müdürlüğü ve Yöremiz Gazetesi işbirliği ile “Espiye, Gelevera Deresi, Yağlıdere Deresi” konulu şiir yazma yarışması...
‘YAZI STİLİ’Nİ OKULLAR BELİRLEYECEK
İlkokul birinci sınıf öğrencilerine Türkçe dersinde, dik temel yazı veya birleşik eğik el yazısı stillerinden hangisiyle eğitim verileceği kararı, okul...
DOĞALGAZ ÇALIŞMALARINA YAKIN TAKİP!
AKSA Doğal Gaz Giresun İl Müdürlüğünü ziyaret eden AK Parti Merkez İlçe Başkanı Mete Bahadır Yılmaz, İl Müdürü Hakkı Kahya’dan...
YAVUZKEMAL’DE ŞEHİTLERİMİZE BÜYÜK VEFA
Kulakkaya Kar Festivali iptal edildi, Yavuzkemalli Şehidimiz Jandarma Komando Çavuş Emrah Eker’in adı da Belde de ölümsüzleştirildi.
GİRESUN FİBER OPTİK AĞA KAVUŞUYOR
İl Telekom Müdürlüğü fiber optik ağını genişletmeyi sürdürüyor. Müteahhit firma yetkilisi Levent Tosun, “Sayın İl Müdürümüz İsmail Bektaş, yönetici Volkan...
568 BİNA YAPI KULLANIM İZİN BELGESİ ALDI
TÜİK Trabzon Bölge Müdürlüğü’nün yapı izin istatistiklerinden derlediği bilgilere göre; 2017 yılında Doğu Karadeniz Bölgesi’nde toplam 3 bin 604 bina...
ESPİYE’YE GİRİŞİMCİLİK KURSU AÇILIYOR
Espiye Belediyesi ve KOSGEB işbirliğiyle ile uygulamalı girişimcilik kursu açılıyor. Halk Eğitim Merkezi salonunda düzenlenecek olan kursla ilgili yapılan açıklamada,...
VALİ HAFIZLIK ÖĞRENCİLERİNE BAŞARILAR DİLEDİ 
Giresun Valisi Harun Sarıfakıoğulları, Giresun/Güce İlçe Müftülüğü Merkez Yatılı Kur’an Kursu öğrencileri ile bir araya geldi. Vali Harun Sarıkçıoğluları, Güce...
BAĞIMLILIKLA MÜCADELE SÜRÜYOR 
Valilik toplantı salonunda, İl Uyuşturucu İle Mücadele, İl Alkol İle Mücadele, İl Tütün Bağımlılığı İle Mücadele, İl Davranışsal Bağımlılıklar İle...
‘GÖRELE’MİZİ SEVİYORUZ’
Görele Belediyesi tarafından Cumhuriyet Meydanı’na görsel zenginlik katmak ve mekanı güçlü hissettirmek oluşturmak amacıyla “Şirin İlçemiz Görele’yi Seviyoruz” temalı yazı...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın